お知らせ
- 令和6年10月19日から１０月26日までの１週間不在になるため、ご注文いただいても発送は１０月２８日以降になりますので、お知らせします（令和6年10月17日掲載）
- 狩人の蔵はエゾ鹿、ヒグマの食肉処理場で、店舗は無いので直接来られても商品は倉庫の冷凍庫に保管してありますので事前連絡を頂いて居れば必要な品を持ってきて置きます。（2020年10月15日記載）
- 2019年4月1日からのヤマト運輸様の宅急便料金値上げに伴い、送料を改定させていただきました。ご理解の程よろしくお願いいたします。（2019年5月4日記載）
- 2014年10月8日に行った帯広市捕獲の雄大鹿、放射能測定の結果、測定下限未満で不検出で狩人の蔵のエゾシカ肉は安心の値でした。（2014年10月21日記載）
狩猟時の手際のよい処理と速やかな輸送と温度管理で、特有の臭い（におい）のない美味しい鹿肉（エゾシカ）に！
衛生管理された食肉処理場で狩人自らが加工し、納得のいく良質の鹿肉（エゾシカ）のみを販売しています。
ご家庭で手軽に簡単に美味しく味わって頂くために、鹿肉（エゾシカ）を食べやすい状態に加工して発送しています。
たんぱく質が豊富で鉄分が多くてヘルシーなエゾシカ肉は、女性の美容食としても大変注目されています。
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